Buffalo Belgian Stout
| Brasserie Van Den Bossche | |||||
| Belgia | Belgian Abbey | ||||
| Neagra | 33 cl | 9 % | |||
Despre Buffalo Belgian Stout
Cea mai veche bere produsa de Brasserie Van Den Bossche, Buffalo, este rezultatul neatentiei unuia din tinerii insarcinati cu supravegherea procesului tehnologic: tot personalul fabricii asista la reprezentatia circului amarican Buffalo Bill care facuse popas in oraselul lor.
Tanarul a lasat berea "sa arda" putin, din aceasta mica neglijenta a rezultat o bere cu un un gust care a placut: neagra asemeni cafelei si degajand arome de caramel si ciocolata - Buffalo 1907. Ulterior aceasta va avea declinatiile Buffalo Bitter si Buffalo Stout.
Descrierea berii Buffalo Belgian Stout
Buffalo Stout este o bere de culoare neagra, culoare datorata maltului bine prajit. Are o spuma cu puternica tenta de bej si arome de caramel si ciocolata. Gustul este plin, de caramel, putin amarui. Berea este refermentata in sticla.
Asocieri meniu
Fisa tehnica
- Alcool
- 9 %
- Volum
- 33 cl
- Culoare
- Neagra
- Tipul Berii
- Ale
- Origine
- Belgia
- Stilul berii
- Belgian Abbey
Referinte specifice
Iti mai recomandam si...
